Biologische Schafgarbe (Achillea Millefolium)

Herkunft
Die Schafgarbe ist in den gemäßigten und subtropischen Teilen Europas heimisch.

Eiegnschaften
Die Blätter von Achillea sind stark duftend und die gelben Blüten erscheinen in Dolden hoch oben an den kräftigen Stängeln. Diese kräftige Pflanze mag einen sonnigen Platz in gut durchlässigem Boden. Versuche, die Pflanze im Winter nicht zu nass stehen zu lassen. Die jungen Blätter sind köstlich in Salaten, Suppen und Soßen.

Die farnartigen Blätter sind sehr aromatisch.

Pflege
Die jungen Blätter können gegessen werden und schmecken in Suppen, Salaten und Soßen. Die Vermehrung ist sehr einfach, indem du die Pflanze teilst und an verschiedenen Stellen neu anpflanzt. Die Blätter sind schön gefiedert und verschwinden im Winter. Im Frühjahr können die braunen Blätter und alten Blüten entfernt werden.

Zusätzliche Informationen
Jede Pflanze wächst und blüht auf ihre eigene Art und Weise und sieht je nach Jahreszeit unterschiedlich aus. Die abgebildete Pflanze kann daher in Form und Größe abweichen.

Weitere Informationen